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Ratgeber · Spültechnik

Geschirrspüler oder Gläserspüler? So finden Sie die richtige Spülmaschine

Untertisch, Haube oder Gläserspüler: Worauf es bei Korbgröße, Spülleistung, Anschluss und Wasserqualität in der Gastronomie ankommt.

Was soll gespült werden?

Gläserspüler arbeiten mit kleineren Körben (meist 35 × 35 oder 40 × 40 cm) und niedrigerer Einschubhöhe – ideal für Bar, Café und Theke. Für Teller, Tabletts und Besteck in Restaurant und Küche brauchen Sie einen Geschirrspüler mit 50 × 50 cm Korb und ausreichender Einschubhöhe für große Teller.

Untertisch oder Haube?

Untertischmaschinen passen unter die Arbeitsfläche und reichen für kleinere Betriebe. Ab etwa 60 bis 80 Gedecken pro Service lohnt sich eine Hauben- bzw. Durchschubspülmaschine: Sie wird im Stehen bedient, schafft deutlich mehr Körbe pro Stunde und lässt sich mit Zu- und Ablauftischen zu einer Spülstraße erweitern.

Anschluss und Wasser

Prüfen Sie vorab, ob 230 V reichen oder ein Starkstromanschluss (400 V) vorhanden ist, und ob eine Ablaufpumpe nötig ist. Bei hartem Wasser – im Tullnerfeld und Weinviertel häufig – schützen Enthärter oder Umkehrosmose die Maschine vor Kalk und sorgen für fleckenfreie Gläser.

Unser Service

Im Liefergebiet liefern wir Großgeräte inklusive Aufstellung, Anschluss und Mitnahme des Altgeräts. Wartung, Reparatur und passende Reiniger bekommen Sie ebenfalls direkt bei uns.

Welche Untertisch-Spülmaschine passt zu Ihnen?

11 Artikel übersichtlich in 6 Modellen – Ausführung auf der Produktseite wählbar.

UntertischFrontlader für die Theke oder unter der Arbeitsfläche – Korb 500 × 500 mm.
LPR oder LPWRAlle Modelle mit Laugen-, Reiniger- und Klarspüldosierpumpe. LPWR zusätzlich mit eingebautem Wasserenthärter.
Mehr Durchsatz?Für große Mengen gibt es unsere Haubenspüler.

Passende Körbe, Dosierpumpen und Ablauftische finden Sie unter Zubehör. Beratung anfragen.

Passende Produkte

Sie sind unsicher, was zu Ihrem Betrieb passt? Fordern Sie eine persönliche Beratung an oder rufen Sie uns an: +43 670 196 0402.