Bartscher
Crêpe-Backgerät 2CP400
Art.-Nr. 104457
Ausführungen:
Die leistungsstarken Crêpeplatten aus Gusseisen stehen für eine gute Wärmeleitfähigkeit und eine robuste Ausführung. Zudem sind sie separat schaltbar und ermöglichen so eine bedarfsgerechte und unabhängige Nutzung.
ab € 620,00 netto zzgl. 20 % MwSt.
Highlights
- Zwei Zonen, volle Kontrolle
- Konstante Leistung bei hohem Durchsatz
- Gleichmäßiges Backergebnis auf Profi-Niveau
- Warmhalteschale für optimale Prozessabläufe
- Schnellstart mit durchdachter Ausstattung
- Platz optimal genutzt, Ertrag verdoppelt
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 860 × 510 × 245 mm |
|---|---|
| Material Crêpeplatten | Gusseisen, teflonbeschichtet |
| Crêpeplatten getrennt regelbar | Ja |
| Kontrollleuchte | Aufheizen, Ein/Aus |
| Betriebsart | Elektro |
| Temperaturregelung | Thermostatisch, Stufenlos |
| Steuerung | Knebel |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Spannung | 2 x 230 V |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Anzahl Crêpeplatten | 2 |
| Durchmesser Crêpeplatten | 400 mm |
| Ausführung Crêpeplatten | Fest montiert |
| Temperaturbereich von | 50 °C |
| Temperaturbereich bis | 300 °C |
| Anschlusswert | 2 x 3 kW |
| Material | Edelstahl |