Bartscher
Fritteuse 12 L
Art.-Nr. 162650
Ausführungen:
Als robustes Auftischgerät ist die Fritteuse mit ihrem 12-Liter-Becken insbesondere für den Einsatz in der professionellen Großküche ausgelegt. Der Fettablasshahn, das herausnehmbare Panadensieb und das herausschwenkbare Heizelement ermöglichen eine einfache Reinigung.
ab € 751,20 netto zzgl. 20 % MwSt.
Highlights
- Effizient frittieren mit 12-Liter-Kapazität
- Sauberkeit beginnt beim Design
- Robust gebaut für den Dauereinsatz
- Kaltzone für längere Ölfrische
- Durchdachte Sicherheit für Profiküchen
- Flexible Steuerung mit präziser Temperaturregelung
- Kompakt und leistungsstark für jeden Arbeitsplatz
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 400 × 650 × 485 mm |
|---|---|
| Heizelement aus Edelstahl | Ja |
| Heizelement | Herausschwenkbar |
| Farbe | Silbergrau |
| Fettauffangbehälter | Nein |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Betriebsart | Elektro |
| Fettablasshahn | Ja |
| Digital-Anzeige | Nein |
| Temperaturregelung | Manuell |
| Steuerung | Knebel |
| Kontrollleuchte | Aufheizen, Ein/Aus |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Breite Korb | 250 mm |
| Tiefe Korb | 230 mm |
| Höhe Korb | 110 mm |
| Korbinhalt | 6,5 Liter |
| Typ | Tischgerät |
| Anzahl Becken | 1 |
| Breite Becken | 290 mm |
| Tiefe Becken | 308 mm |
| Höhe Becken | 210 mm |
| Beckeninhalt | 12 Liter |
| Anzahl Körbe | 1 |
| Kaltzone | Ja |
| Temperaturbereich von | 50 °C |
| Temperaturbereich bis | 190 °C |
| Füße höhenverstellbar | Nein |
| Anschlusswert | 9 kW |
| Material | Edelstahl |